Един от най-приятните десерти през горещите августовски дни е желираната плодова торта. Тя се прави бързо, продуктите не са скъпи, а удоволствието е огромно.
Необходими Продукти:
Един литър прясно мляко, 200 мл течна сметана, 1 ч.ч. захар, около 600 грама плодове по избор, пакетче ванилия, желатин - 3 дози.
Начин на приготвяне:
Разтворете желатина във вода и кипнете млякото, сметаната, захарта и ванилията. След като отстраните сместта от котлона, оставете я да изстине и добавете желатина. Нарежете любимите си плодове на парченца и ги разбъркайте към охладената смес. Прехвърлете я в кексова форма или в по-малки формички. Сложете я за няколко часа в хладилника. Преди поднасяне съдът се потапя в гореща вода за няколко секунди, след което се обръща в плоска чиния.