Порции: 4 Време за приготвяне: 20 минути
Необходими Продукти:
зеле - 250 г
червено цвекло-250 г
ряпа - 200 г
моркови - 6 бр.
яйца - 2 бр. (сварени)
маслини - 5-6 бр.
магданоз - 5-6 стръка
олио - 3 с.л.
оцет - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Зелето се нарязва на ситно, а цвеклото, ряпата и морковите се настъргват на едро ренде.
Oвкусяват се с олио, сол и оцет. Гарнира се с маслини и сварено яйце - наразрязано или настъргано.
Източник: recepti.gotvach.bg