6 June 2013
Подправката къри е богата на веществото куркумин, което блокира образуването на бета амилоидни плаки в мозъка, натрупването на които може да доведе до деменция, а в някои случаи и до инсулт. Куркуминът разгражда и наслагванията в кръвоносните съдове, с което подобрява кръвообращението и балансира кръвното налягане.